私がまだ横須賀で教室を始める前、自宅でボイトレしていた時に教えていた、
現在舞台俳優の、青木祥平君のご実家、

城ヶ島の民宿、「さんご荘」さんをご紹介します。
義理ではありませんよ(笑)
お料理が…..。

どど~~~~~~~ん!!!

お刺身盛り。
これで3人分ですよ!?!?
脂でキラキラ輝くトロ、トロ、トロ!赤身(^-^)
生シラス、ピチピチ!
サザエのお刺身、めったに食べられない!
真ん中へんにあるのが、まぐろの首あたりの部分。にんにく醤油で。
お肉のような歯応え。美味😍

その奥の白身のお魚は、横のグラスの肝醤油で。美味💕
こちらがまぐろのカマ焼き(大好き!)、さば味噌煮、さざえつぼ焼き、焼きエビ、
小さいグラスの飲み物は、ミードというはちみつのお酒。最近ご主人が、養蜂を始めたそうです。サービスでいただきました(^-^*)炭酸ジュースみたいな優しい味。

お箸休めのおから、酢の物、煮物、

見ているだけでお腹一杯(笑)

当然食べきれず、
翌朝の朝食に、ヅケにしてくださいました。

醤油、みりん、ごま油、七味で味付けしてありました。

最高!!!

普通の朝食にコレが加わるので、やはり食べ過ぎ(笑)……。
こちらのさんご荘さんは、週末は予約でいっぱい。
数か月先まで埋まってしまっていますが、
平日、よろしかったら是非ご訪問ください。

見てビックリ、美味しくてビックリ。
お腹一杯、最高の海の幸が堪能できますよ💖

 

P.S  城ヶ島灯台からの景色

城ヶ島は、砂浜は無くて、岩場なんですよね。

サザエとか、ウニとかが撮れるんです。